SK-15 春夏新作モデル 大きな取引 大正電機 電子発酵機

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18360円

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【主な仕様】
サイズ:幅430×奥行475×高さ680mm
質量:8kg
電源:100V 50-60Hz共用
消費電力:260W
タイマー:マイコン式・1〜60分
温度制御範囲:マイコン式・28〜41℃
安全装置:サーミスタ、電源オートオフ
付属品:加湿皿1個、棚4個、化粧ネジ8本、ナット4個、固定金具4個

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最初 使い慣れない時は 失敗したか?と思っていましたが、慣れた今なら大丈夫です。 こね機も慣れました。湿度アップの為に 濡れタオルを入れたほうが うっすら しっとりするので、生地もよくなります。 適湿、温度管理すれば、お店のより美味しいキメの細かいしっとりパンが 作れます。#13;
パン教室で大活躍してます。ガス用の大きな天板も縦にしてもラクラク入ります。これまではオーブンの予熱時間を計算しながらの発酵でしたが、どちらも同時進行できて大助かりです。 大きいものですが、使わないときは、パン作りの道具を収納してるので役立ってます#13;
前の型の、SK-10を13年(週に2回程度の使用)使ってきたのですが・・・先日、温度調整が効かなくなり買い替えることになりました。メモリがデジタルになって見やすくなり、細かい温度管理ができるのでいいと思います。また、ファスナーを閉じる所に左右のファスナーが同時に閉められるように、バーが付いたのも改良された点で、片手で両方のファスナーを同時に開閉できるのは大変便利です! ちなみに、室温が高く庫内の温度を下げたい時は・・・邪道ですが、保冷剤や氷(受け皿に入れて)を上の棚に置いて使ったりしています。 こちらで購入するにあたり、取り寄せ商品と言う事でいつ来るのかと心配しましたが、発注して次の日には発送して頂いて大変助かりました。#13;
こちらの我儘で、注文した当日に発送して下さり翌日には商品が届きました。どうもありがとうございました。ホイロの中の温度も安定しており、家庭でパンを焼くのには十分な品物です。機会がありましたらまた利用させて頂きます。#13;