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■内容物
・新潟コシヒカリ糀味噌「豪農」:300g×1カップ
・新潟産米仕込みそ「延齢」:300g×1カップ
・鰹だし卓上醤油「華」:150ml×1本

lt;お味噌についてgt;
原材料:国産大豆、新潟産米、食塩(伯方の塩)、酒精
賞味期限:6カ月
お料理:野菜たっぷりのお味噌汁や豚汁、モロキュウやなめろうなどにオススメ
保存方法:味噌は昔から保存食ですが、山田屋では、”一番おいしい”と思われる時期のものをお届けしております。室温の高いところに置きますと、熟成が進み着色、味の劣化の原因となります。到着後は冷蔵保存することをおすすめします。空気を遮断した冷蔵保存は味噌が眠ったような状態で風味の変化少なくお召し上がりいただけます。

lt;お醤油についてgt;
賞味期限:1年
お料理:お刺身、冷や奴、卵かけご飯、炒めもの、レモンと割ってポン酢としてもお勧めです。
保存方法:常温で製造から1年間、お召し上がりいただけますが、風味を変えないためにも、冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。









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両親に購入しました。おいしい味噌汁がつくれるようになったと、とても喜んでいました。 丁寧な梱包、迅速な対応、全てに誠実さを感じました。#13;
これだっていうインパクトは無いが食べてみて飽きなくて美味しいと思います#13;
味噌も美味しかったですが醤油がおいしいです#13;
ここの商品はとっても良く満足しているのでまた是非購入したいと思います。#13;

2021年8月25日、ベレ出版より単著を上梓しました。共著を含めて3冊目。一般書として初の単著です。

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