旅工房アプリ「ツアプラ」
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【宇和海でとれた新鮮な海の幸を伝統の製法で造ったじゃこ天です。】海の恵みにあふれた宇和海で獲れた新鮮な子魚を原料に練り物製品を製造販売している愛媛県宇和島市津島町の大山蒲鉾店。独自の技術に最新の衛生設備により、素材の味を損なわず独特の旨さとコクのある手作りの逸品に仕上げています。
今回お届けするのは伝統の製法で造った宇和島名物「手押しじゃこ天 箱入り 30枚」です。
宇和島の海でとれたて新鮮な海の幸がたっぷり、小魚の旨みに加えその独特の歯ごたえも美味しさのひとつ。たっぷり30枚詰め合わせました。
ご進物にも最適な逸品です。
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